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Gradisca

126 W 13th St, New York, NY 10011

(212) 691-4886

2126914886

Avg Price: $$ ($10-$20)
Cuisine: Italian
Hours: Su-Th - 5:30p-11p, F-Sa - 5:30p-11:30p, Bar..

Su-Th - 5:30p-11p, F-Sa - 5:30p-11:30p, Bar open untill last call

Payments: Discover, AMEX, Visa, MasterCard

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Gradisca Menu

Dinner
	Antipasti
	1 2 3 4 5 Piadina Romagnola Romagnas traditional warm flatbread, filled with one of the following options: prosciutto di parma and fior di latte mozzarella
	1 2 3 4 5 Prosciutto Di Parma Gran Riserva Dop E Melone Al Porto prosciutto di parma black label (aged 18 months) and cantaloupe melon marinated with port wine
	1 2 3 4 5 Vitello Tonnato Alla Maniera Antica thinly sliced cold braised veal in a creamy tuna sauce
	1 2 3 4 5 Polpettine Di Carciofi Con Stracciatella Di Bufala E Tapenade Di Olive Nere globe artichoke croquettes with puglias buffalo stracciatella and black olive tapenade
	1 2 3 4 5 Parmigiana Di Zucchine, Provola Affumicata E Mozzarella Fior Di Latte zucchini parmigiana with smoked provola, fior di latte mozzarella and a light tomato sauce
	1 2 3 4 5 Polipo Con Pomodori Seccati, Patate E Olive Taggiasche Su Crema Di Basilico poached octopus, sun dried tomatoes, idaho potato, black olives and basil paste
	1 2 3 4 5 Filetto Di Manzo In Carpaccio Con Crema Al Tartufo Estivo thinly sliced raw prime filet mignon in extra-virgin olive oil with summer black truffle cream sauce
	1 2 3 4 5 Tartara Di Tonno Rosso Con Arancia A Spicchi E Trito Di Capperi Di Pantelleria sashimi-grade yellowfin tuna tartare with sweet orange, balsamic reduction and capers from pantelleria
	Insalate
	1 2 3 4 5 Farro In Insalata Con Carciofi, Pomodoro Concasse E Pecorino Toscano Dop farro salad with artichoke, tomato concasse and young pecorino toscano dop cheese
	1 2 3 4 5 Ruchetta Allaceto Balsamico Con Noci E Parmigiano Reggiano baby arugula with modena balsamic vinegar, walnuts and parmigiano-reggiano
	1 2 3 4 5 Caprese Con Mozzarella Di Bufala Campana Dop mozzarella di bufala dop, vine tomato, fresh basil and extra-virgin olive oil
	1 2 3 4 5 Insalatina Di Riso Rosso Integrale Crespi Con Tonno In Olio Doliva, Cipolla Rossa Fondente, Olive Verdi E Uova Di Quaglia artisanal crespis whole red rice salad with tuna in olive oil, glazed red onion, green olives and quail eggs
	1 2 3 4 5 Mista Di Campo Con Vinaigrette Allolio Di Frantoio chefs market salad with extra-virgin olive oil vinaigrette
	Primi Piatti
	1 2 3 4 5 Ravioli Di Ricotta Ed Erbette Al Burro Artigianale E Salvia mamas homemade ricotta and erbette chard ravioli with vermont butter and sage
	1 2 3 4 5 Cavatelli Con Pomodoro, Melanzane E Spolverata Di Ricotta Salata small, shell-shaped pasta with vine tomatoes, eggplant, basil and grated ricotta salata
	1 2 3 4 5 Pappardelle Con Ragý Di Agnello Tagliato Al Coltello fresh egg pappardelle sautéed with hand-ground lamb ragout
	1 2 3 4 5 Cannelloni Allaragosta In Salsa Di Crostacei homemade airy light pasta stuffed with maine lobster meat in a shellfish sauce
	1 2 3 4 5 Lasagnette Di Crespelle Con Fantasia Di Verdure Estive crepe pasta layered with summer vegetables, fresh basil and creamy béchamel
	1 2 3 4 5 Spaghetti Latini Con Filetti Di Pomodoro Al Basilico traditional made spaghetti with vine tomatoes and fresh basil
	1 2 3 4 5 Gnocchetti Di Patate E Olive Nere Con Scampi, Pomodoro Fresco E Spuma Di Zucchine homemade black olive potato gnocchetti with scampi, san marzano tomatoes and zucchini foam
	Secondi Piatti
	1 2 3 4 5 Baccalö Mantecato Alla Vicentina E Tortino Di Patate Con Salsa Al Tartufo Estivo creamy salt cod - whipped with milk and extra-virgin olive oil, with idaho potato cake and summer black truffle sauce
	1 2 3 4 5 Tagliata Di Filetto Angus Al Balsamico Con Songino E Parmigiano grilled sliced prime angus filet with modena balsamic reduction, mache salad and parmigiano-reggiano
	1 2 3 4 5 Tonno Alla Griglia Con Carciofi, Olive Candite E Purea Di Melanzane Allorigano grilled ahi tuna steak with sautéed artichoke, candied olives and eggplant puree flavored with oregano olive oil
	1 2 3 4 5 Polpettone Di Pollo Con Crema Di Patate Tiepida Allolio Doliva Extra Vergine organic chicken meatloaf and warm potato cream with extra-virgin olive oil
	1 2 3 4 5 Filetto Di Maiale Cotto In Padella, Pesche Grigliate E Flan Di Peperoni Gialli Su Fonduta Di Parmigiano pan-roasted all natural pork filet, grilled peaches, yellow pepper flan and parmigiano-reggiano fondue
	Dolci $10
	1 2 3 4 5 Tiramisu gradisca version of this classic italian dessert with espresso, cocoa powder, mascarpone
	1 2 3 4 5 Tortino Di Cioccolato Fondente, Crema Alla Vaniglia warm pure dark chocolate soufflé and vanilla cream
	1 2 3 4 5 Frittelle Di Mele E Salsa Inglese Al Passito apple fritters and passito wine anglaise sauce
	1 2 3 4 5 Torta Mousse Al Cioccolato Bianco E Salsa Alla Menta white chocolate mousse cake and fresh mint sauce
	1 2 3 4 5 Millefoglie Di Meringa Con Fragole E Panna Montata strawberry napoleon with whipped cream
	1 2 3 4 5 Il Gelato authentic italian gelato handmade on the premises with the freshest ingredients - ask your server for todays selection
Delivery Menu
	Antipasti Piadina Romagnola ( 16.00)
	1 2 3 4 5 Romagnas Traditional Warm Flatbread, Filled with one of the following option
	1 2 3 4 5 Prosciutto Di Parma And Fior Di Latte Mozzarella
	1 2 3 4 5 Fior Di Latte Mozzarella vine tomato, wild sicilian oregano and basil oil
	1 2 3 4 5 Soft Creamy Stracchino Cheese baby arugula and extra-virgin olive oil
	1 2 3 4 5 Marinated Fresh White Anchovy Filets marinated fresh white anchovy filets
	1 2 3 4 5 Prosciutto Di Parma Gran Riserva Dop E Melone Al Porto prosciutto di parma black label (aged 18 months) and cantaloupe melon marinated with port wine
	1 2 3 4 5 Vitello Tonnato Alla Maniera Antica thinly sliced cold braised veal in a creamy tuna sauce
	1 2 3 4 5 Polpettine Di Carciofi Con Stracciatella Di Bufala E Tapenade Di Olive Nere globe artichoke croquettes with puglias buffalo stracciatella and black olive tapenade
	1 2 3 4 5 Parmigiana Di Zucchine, Provola Affumicata E Mozzarella Fior Di Latte zucchini parmigiana with smoked provola, fior di latte mozzarella and a light tomato sauce
	1 2 3 4 5 Polipo Con Pomodori Seccati, Patate E Olive Taggiasche Su Crema Di Basilico poached octopus, sun dried tomatoes, idaho potato, black olives and basil paste
	1 2 3 4 5 Filetto Di Manzo In Carpaccio Con Crema Al Tartufo Estivo thinly sliced raw prime filet mignon in extra-virgin olive oil with summer black truffle cream sauce
	1 2 3 4 5 Tartara Di Tonno Rosso Con Arancia A Spicchi E Trito Di Capperi Di Pantelleria sashimi-grade yellowfin tuna tartare with sweet orange, balsamic reduction and capers from pantelleria
	Insalate
	1 2 3 4 5 Farro In Insalata Con Carciofi, Pomodoro Concasse E Pecorino Toscano Dop farro salad with artichoke, tomato concasse and young pecorino toscano dop cheese
	1 2 3 4 5 Ruchetta Allaceto Balsamico Con Noci E Parmigiano Reggiano baby arugula with modena balsamic vinegar, walnuts and parmigiano-reggiano
	1 2 3 4 5 Caprese Con Mozzarella Di Bufala Campana Dop mozzarella di bufala dop, vine tomato, fresh basil and extra-virgin olive oil
	1 2 3 4 5 Insalatina Di Riso Rosso Integrale Crespi Con Tonno In Olio Doliva, Cipolla Rossa Fondente, Olive Verdi E Uova Di Quaglia artisanal crespis whole red rice salad with tuna in olive oil, glazed red onion, green olives and quail eggs
	1 2 3 4 5 Mista Di Campo Con Vinaigrette Allolio Di Frantoio chefs market salad with extra-virgin olive oil vinaigrette
	Primi Piatti
	1 2 3 4 5 Ravioli Di Ricotta Ed Erbette Al Burro Artigianale E Salvia mamas homemade ricotta and erbette chard ravioli with vermont butter and sage
	1 2 3 4 5 Cavatelli Con Pomodoro, Melanzane E Spolverata Di Ricotta Salata small, shell-shaped pasta with vine tomatoes, eggplant, basil and grated ricotta salata
	1 2 3 4 5 Pappardelle Con Ragý Di Agnello Tagliato Al Coltello fresh egg pappardelle sautéed with hand-ground lamb ragout
	1 2 3 4 5 Cannelloni Allaragosta In Salsa Di Crostacei homemade airy light pasta stuffed with maine lobster meat in a shellfish sauce
	1 2 3 4 5 Lasagnette Di Crespelle Con Fantasia Di Verdure Estive crepe pasta layered with summer vegetables, fresh basil and creamy béchamel
	1 2 3 4 5 Spaghetti Latini Con Filetti Di Pomodoro Al Basilico traditional made spaghetti with vine tomatoes and fresh basil
	1 2 3 4 5 Gnocchetti Di Patate E Olive Nere Con Scampi, Pomodoro Fresco E Spuma Di Zucchine homemade black olive potato gnocchetti with scampi, san marzano tomatoes and zucchini foam
	Secondi Piatti
	1 2 3 4 5 Baccalö Mantecato Alla Vicentina E Tortino Di Patate Con Salsa Al Tartufo Estivo creamy salt cod - whipped with milk and extra-virgin olive oil, with idaho potato cake and summer black truffle sauce
	1 2 3 4 5 Tagliata Di Filetto Angus Al Balsamico Con Songino E Parmigiano grilled sliced prime angus filet with modena balsamic reduction, mache salad and parmigiano-reggiano
	1 2 3 4 5 Tonno Alla Griglia Con Carciofi, Olive Candite E Purea Di Melanzane Allorigano grilled ahi tuna steak with sautéed artichoke, candied olives and eggplant puree flavored with oregano olive oil
	1 2 3 4 5 Polpettone Di Pollo Con Crema Di Patate Tiepida Allolio Doliva Extra Vergine organic chicken meatloaf and warm potato cream with extra-virgin olive oil
	1 2 3 4 5 Filetto Di Maiale Cotto In Padella, Pesche Grigliate E Flan Di Peperoni Gialli Su Fonduta Di Parmigiano pan-roasted all natural pork filet, grilled peaches, yellow pepper flan and parmigiano-reggiano fondue
	Dolci $10
	1 2 3 4 5 Tiramisu gradisca version of this classic italian dessert with espresso, cocoa powder, mascarpone
	1 2 3 4 5 41 Tortino Di Cioccolato Fondente E Crema Alla Vaniglia warm flourless dark chocolate cake and vanilla cream
	1 2 3 4 5 Frittelle Di Mele E Salsa Inglese Al Passito apple fritters and passito wine anglaise sauce
	1 2 3 4 5 Torta Mousse Al Cioccolato Bianco E Salsa Alla Menta white chocolate mousse cake and fresh mint sauce
	1 2 3 4 5 Millefoglie Di Meringa Con Fragole E Panna Montata strawberry napoleon with whipped cream

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