(212) 473-5121
Piattini | |
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Piattini
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Pane e Olio Nuovo - Comparative Tasting of 2007 Capezzana and Olio Verde Extra Pane e Olio Nuovo
comparative tasting of 2007 capezzana and olio verde extra virgin olive oils
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Olive Marinate
marinated assorted olives
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Crostini di Fegatini alla Veneziana
venetian chicken liver crostini
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Crostone di Gorgonzola al Forno
gorgonzola crostone drizzled with chestnut honey from lake como
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Arancini Siciliani
fried risotto balls with tomato, provolone, and prosciutto
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Bocconcini di Ricotta di Bufala
ricotta di bufala fritters
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Polpettine Fritte
fried little meatballs
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Sformatino di Melanzane
layers of baby eggplant, mozzarella, and tomato sauce from the brick oven
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Fichi Colavolpe all Griglia
grilled colavolpe figs wrapped in pancetta
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Pezzettini di Parmigiano-Reggiano
parmigiano drizzled with 15-year old leonardi balsamic vinegar
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Mozzarella di Bufala Campana DOP
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Prosciutto di Parma Langhirano
hand-sliced prosciutto di parma langhirano gran riserva dop
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Carpaccio
thinly sliced raw beef, drizzled with mayonnaise in the style of harrys bar
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Il Piatto di Formaggi Italiani
assorted italian cheese plate
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Cavolfiore Anna
sicilian style cauliflower sautéed with pinoli and currants
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Insalata Italiana
seasonal italian greens from treviso with volpaia red wine vinegar dressing
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Puntarelle come a Roma
puntarelle from rome with lemon, garlic, and anchovy
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Ventaglio di Trevisana
grilled treviso tardivo igp wrapped in pancetta with 15-year old balsamic
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La Zuppa di Fagioli con Cicorie
cannellini bean soup with chicory
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Riso al Salto alla Milanese
crispy saffron risotto with melted gorgonzola in the style of milan
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Spaghetti Cacio e Pepe
spaghetti with genuine fulvi pecorino romano dop and cracked black pepper
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Pizzichi di Farro
farro pasta with porcini mushroom and pancetta ragÏ, baked in the brick oven
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Paccheri con Sugo di Agnello
paccheri with lamb ragÏ
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Spaghetti con Bottarga
spaghetti with bottarga di tonno, parsley, and peperoncino
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Baccalö alla Francesca
fresh cod with a spicy caper tomato sauce baked in terra-cotta
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Filetto di Maiale con Cipolle caramellate
pork fillet with caramelized onions roasted in the brick oven
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Il Polletto
whole, de-boned free-range cornish hen with italian herbs roasted in the brick oven
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La Tagliata
tuscan-style sliced steak with sangiovese reduction
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Cornaletti al Forno
italian peppers braised in the brick oven
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Bietole Brasate con Olio e Limone
braised swiss chard
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Trevisana alla Griglia
grilled radicchio treviso tardivo igp
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Patate Fritte
potatoes and rosemary fried in extra virgin olive oil
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Et Dulcis In Fundo | |
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Et Dulcis In Fundo
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Budino al Caramello
tuscan style crème caramel
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Gelato Affogato
vanilla gelato drowned in espresso
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Gelato al Cioccolato con Salsa di Torroncina
chocolate gelato with hazelnut sauce
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Panna Cotta con Balsamico
tuscan style panna cotta drizzled with leonardi 10 year-0ld balsamic vinegar
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Tortino Tartufata al Cioccolato con Gelato
chocolate truffle cake with hazelnuts and vanilla gelato
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Formaggi
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Pecorino con Cotognata di Maria Grammatico
squares of pecorino with quince paste from maria grammatico
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Il Piatto di Formaggi Italiani
assorted italian cheese plate
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